VECKANS LUNCH

11 december - 15 december

Pris 95:-
Lunch 11:00-14:00 inkl stor salladsbuffé, hembakat bröd, kaffe från Lindvalls, liten kaka, kolsyrat och smaksatt vatten.
Vi publicerar nästa veckas lunchmeny någon gång innan helgen.



MÅNDAG

Mustig köttgryta med rotfrukter, kryddig korv & örtris

Örtbakad kummelfilè med skagensås & kokt potatis

Veckans veg: Risotto av kravmärkt spellt med getost & betor

 

 



TISDAG

Stekt falukorv från Björk`s med stuvad blomkål & kokt potatis

Fisk/- skaldjursgratäng med färska örter & pommes duschess

Veckans veg: Risotto av kravmärkt spellt med getost & betor

 

 

 

 



ONSDAG

Fetaostgratinerade färsbiffar med  tomatsås & potatismos

Pankostekt strömming med fänkåls crudité , smör & potatismos

Veckans veg: Risotto av kravmärkt spellt med getost & betor

 

 



TORSDAG

Kryddstekt fläskytterfilè med rostad potatis & bearnaise

Ångad torsk med friterad kapris, brynt smör & rotselleripuré

Veckans veg: Risotto av kravmärkt spellt med getost & betor

 

 



FREDAG

Citronbakad kyckling med parmesancreme & potatisgratäng

Gravad lax med gräddig dillpotatis & citrongelé

Veckans veg: Risotto av kravmärkt spellt med getost & betor

Fredagsdessert: Äppelkaka med vaniljsås